Zumo de remolacha y zanahoria

Receta del zumo de remolacha y zanahoria

Preparar y beber un zumo que mezcla zanahoria y remolacha frescos es una forma sencilla y eficaz para ayudar a limpiar el h铆gado y aumentar la tasa que procesa las toxinas en el cuerpo.

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Tener un h铆gado sano es un elemento de vital importancia para una buena salud y el correcto funcionamiento del cuerpo, pero la mayor铆a de las personas rara vez prestamos mucha atenci贸n a no ser que nos vemos obligados o caigamos enfermos.

Ingredientes del zumo de remolacha y zanahoria

  • 1 remolacha
  • 2 zanahorias
  • Medio lim贸n
  • 1/4 de vaso de agua

C贸mo hacer el zumo de remolacha y zanahoria

  • Pelar la remolacha y las zanahorias y cortar a trozos.
  • Pelar el lim贸n y quitar toda la piel blanca y los huesos.
  • Introducir todos los ingredientes con el agua en la licuadora y licuar hasta conseguir una mezcla homog茅nea.
  • Verter en un vaso.

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Propiedades del zumo de remolacha y zanahoria

Mientras que este zumo de remolacha y zanahoria no puede compensar una dieta llena de comida r谩pida y el exceso de alcohol, es un reconocido t贸nico para el h铆gado y rejuvenecedor que puede ayudar a aliviar la carga de los 贸rganos maestros limpiadores del cuerpo y mejorar la forma c贸mo se ven y sienten.

Para muchas personas, tener un h铆gado pobre con exceso de trabajo le carga de mucho esfuerzo en el momento del filtrado y la desintoxicaci贸n de todos los contaminantes diet茅ticos y ambientales que son enviadas a el cada d铆a.

Una vez que el nivel de estas toxinas empieza a ser demasiado alto para que el h铆gado pueda hacerle frente por s铆 solo, el problema pasa a la piel del cuerpo que trata de deshacerse del exceso, lo que a menudo conduce a problemas de la piel y a las ojeras o machas oscuras bajo los ojos. Sufrir dolores de cabeza regulares y un cansancio general y letargo tambi茅n pueden ser s铆ntomas de un h铆gado bajo presi贸n.

El zumo de zanahoria es altamente alcalinizante para el cuerpo y ayuda a eliminar los residuos t贸xicos que se acumulan en el higado. Estas propiedades alcalinas y su riqueza en vitaminas y minerales tambi茅n se cree que ayuda a limpiar la sangre de contaminantes y mejorar los ojos y la piel.

El zumo de zanahorias reci茅n exprimido es una de las fuentes m谩s conocidas de vitamina A, betacaroteno y alfacaroteno para proteger el cuerpo de los radicales libres. Estos nutrientes antioxidantes se convierten en vitamina A cuando es necesario y est谩n efectivamente almacenados dentro de las c茅lulas del h铆gado. Los bajos niveles del mismo se encuentran generalmente en pacientes con enfermedades hep谩ticas como la cirrosis y es importante obtener una cantidad adecuada de vitamina A para una buena salud en general.

El zumo de zanahoria es tambi茅n una gran fuente de vitamina C, vitamina K y varias vitaminas B. Adem谩s, puede ser rico en potasio, calcio, magnesio y oligoelementos como el molibdeno y cobre si se cultiva en suelos decentes. Una forma de aumentar las posibilidades de un alto contenido de minerales es elegir zanahorias org谩nicas.

Las remolachas o zumo de remolacha es una rica fuente de fitonutrientes como la betanina que tiene fuertes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, junto con un efecto estimulante sobre las diversas v铆as de desintoxicaci贸n del cuerpo y especialmente, del h铆gado.

La beta铆na es otro nutriente identificado en la remolacha que promueve el flujo de bilis para una mejor digesti贸n y desintoxicaci贸n del h铆gado. De hecho, el zumo de remolacha es tan poderoso que incluso se cree que ayuda a regenerar las c茅lulas del h铆gado y dep贸sitos grasos claros causados por a帽os de consumo de alcohol.

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