Zumo de granada

Receta del zumo de granada

Los beneficios para la salud del zumo de granada son innumerables. Aparte de ser saludables, las granadas son deliciosas. Las granadas contienen propiedades antioxidantes, antivirales y antitumorales. Son tambi茅n buenas fuentes de vitaminas, ya que incluye vitamina A, C y E, as铆 como 谩cido f贸lico.

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Las granadas son conocidas en gran parte por el tratamiento de enfermedades relacionadas con el coraz贸n y por mantener una eficaz y saludable circulaci贸n en la sangre. Otros beneficios para la salud incluyen la cura en trastornos de est贸mago, c谩ncer, enfermedades dentales, osteoartritis, anemia y diabetes.

Ingredientes del zumo de granada

  • 2 granadas
  • 2 naranjas

C贸mo hacer el zumo de granada

  • Pelar la granada y reservar los granos.
  • Para desgranar las granadas partirlas por la mitad y golpear con una cuchara de palo cada mitad por la parte de la piel para que vayan cayendo los granos.
  • Lavar las naranjas y cortar por la mitad y exprimir.
  • Introducir todos los granos y el zumo de naranja en la licuadora.
  • Licuar hasta conseguir una textura homog茅nea.
  • Tomar de inmediato o refrigerar hasta el momento de consumir.

Propiedades del zumo de granada

Repleta de cientos de semillas brillantes y rosadas, las granadas no son solo una combinaci贸n 煤nica de textura crujiente y jugosidad, sino tambi茅n irresistibles debido a su gran valor nutricional. Tradicionalmente, las granadas son conocidas como un s铆mbolo de la salud, con varias escrituras medicinales ayurv茅dicas y herbales que mencionan su uso como remedio natural.

Las granadas est谩n llenas de polifenoles que tienen potentes propiedades antioxidantes. Los antioxidantes previenen el da帽o de los radicales libres en las paredes de las arterias, previniendo as铆 las enfermedades del coraz贸n. Tambi茅n previenen la oxidaci贸n del colesterol, lo que provoca la formaci贸n de placas y el desarrollo de la enfermedad arterial coronaria. Ayudan tambi茅n a disminuir la presi贸n arterial mediante la prevenci贸n de la actividad del suero de la enzima convertidora de angiotensina. El 谩cido pun铆cico es uno de los principales componentes de las granadas que ayudan a reducir el colesterol, los triglic茅ridos y reducen la presi贸n arterial.

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Las granadas pueden ayudar a prevenir y tratar varias formas de c谩ncer: c谩ncer de mama, c谩ncer de pulm贸n, c谩ncer de pr贸stata y c谩ncer de piel. Esta propiedad de las deliciosas frutas tambi茅n se atribuye a la presencia de polifenoles antioxidantes en ellas. Ha sido demostrado que el zumo de granada puede inhibir el crecimiento de c茅lulas tumorales e inducir la muerte natural en ellos. Ciertos compuestos en las granadas tienen una capacidad anti-inflamatoria que tambi茅n contribuye a su propiedad anti-c谩ncer.

Para mantener el sistema digestivo saludable, es necesario incluir fuentes ricas en fibra en la dieta. Sin embargo, el actual estilo de vida ocupado y el gusto personal por la comida r谩pida nos privan a menudo, de la maravillosa fibra en frutas y verduras. Comer una granada todos los d铆as es una buena manera de a帽adir fibra a la dieta diaria. Una granada puede satisfacer aproximadamente el 45% de la ingesta diaria recomendada de fibra, que es alrededor de 20 a 35 g.

Al ser rica en compuestos antiinflamatorios, las granadas son extremadamente saludables para aquellos que sufren de trastornos relacionados con la inmunidad como la artritis reumatoide y osteoartritis. Tambi茅n son ricas en vitamina C, que aumenta la producci贸n de anticuerpos y el desarrollo de la inmunidad. Las granadas por lo tanto pueden ayudar a mantener un sistema inmunol贸gico saludable y evitar enfermedades e infecciones comunes.

Desde la antig眉edad, las granadas se han considerado como un s铆mbolo de la fertilidad. Seg煤n investigaciones, un vaso de zumo de granada aumenta los niveles de testosterona en los hombres y las mujeres. Esta propiedad hace de este zumo un afrodis铆aco natural ideal para la vida sexual ya que aumenta la libido. Adem谩s, los estudios sugieren que las granadas contienen ciertos compuestos que son similares a los esteroides sexuales que se encuentran en el sistema humano, explicando por qu茅 mejora la resistencia y deseos sexuales.

Los da帽os de los radicales libres afectan a las c茅lulas en nuestra piel por las cu谩les se desarrollan arrugas y otros signos de envejecimiento. Los compuestos polifen贸licos en las granadas son poderosos antioxidantes que pueden retrasar el proceso de envejecimiento. Por lo tanto, comer granada mantiene la piel brillante y radiante durante mucho tiempo.

Adem谩s de reducir el estr茅s oxidativo interno del cuerpo, las granadas tambi茅n ayudan a disminuir el estr茅s psicol贸gico en la vida personal y profesional. Estudios demuestran que beber zumo de granada disminuye los niveles de cortisol, una hormona del estr茅s que se incrementa en situaciones estresantes.

Las granadas juegan un papel importante en la prevenci贸n y tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. El zumo de granada reduce la deposici贸n y acumulaci贸n de amiloide en la regi贸n del hipocampo del cerebro en un 50%, lo que podr铆a ser considerado para la mejora de la enfermedad de Alzheimer.

Del mismo modo que el enjuague bucal ayuda a mantener una mejor salud oral, el zumo de granada puede ser una mejor opci贸n que los colutorios con alcohol disponibles en las farmacias. Ciertos compuestos de la granada muestran fuertes efectos antiplaca. El extracto hidroalcoh贸lico de la granada reduce efectivamente la formaci贸n de placa dental debido a la acumulaci贸n de microorganismos en casi un 84%.

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